作者：樅木國際 發(fā)布時(shí)間：2022-10-27 16:50 瀏覽次數(shù) :
秋季轉(zhuǎn)瞬即逝，
冬季就要來到我們身邊了，
又到了吃火鍋的好時(shí)候，
樅木小編特別喜歡吃涮羊肉，
大家都知道牛肉搭配紅酒，
那羊肉能搭配紅酒嗎，
跟隨小編一起開啟今天的學(xué)習(xí)之旅吧。
葡萄酒可以和羊肉搭配，
那搭配哪種類型的葡萄酒呢？
涮羊肉常選用切成薄片的嫩羊，
口味清淡、質(zhì)地細(xì)膩，
可以搭配一款桃紅葡萄酒。
如果是烤羊肉，羊肉烤成半熟至全熟。
這時(shí)肉不會(huì)太嫩， 可以配上酒體更重的葡萄酒。
赤霞珠釀制的酒帶有水果香氣，
有些許橡木味，
酒中的單寧會(huì)讓羊肉更加細(xì)嫩。
葡萄酒可以搭配很多的菜肴，
為食物增添不同的味道。
下次吃羊肉時(shí)，
小編要搭配一杯樅木·精選赤霞珠干紅，
小伙伴們也快試試吧！
